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Orge à germer Bio en vrac 5 Kg
Nouveau
Cet orge bio s’utilise surtout pour la germination (qui augmente la teneur en vitamines, enzymes, et oligo-éléments de la céréale) mais vous pouvez aussi l'utiliser pour tout autre usage, comme faire de la bière.
L'Orge contient de multiples enzymes, des acides aminés essentiels, des minéraux, protéines, acides gras essentiels, du calcium, du magnésium et d’autres minéraux (cuivre, phosphore, zinc, sodium, fer, manganèse, potassium) ainsi que des vitamines (A, C,B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9…).
Notre production est garantie 100 % issues de l'agriculture Biologique. Cet orge est cultivé sur notre exploitation située à Lavaur dans le Tarn (81).
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La graine germée d'orge à une saveur douce. Elle contient de multiples enzymes dont la super oxyde dismutase (SOD). Elle renferme des acides aminés essentiels, des vitamines, minéraux, protéines, et acides gras essentiels (linoléique et linolénique).
Grâce à sa richesse en calcium et en magnésium, elle présente un grand intérêt face aux problèmes d’ostéoporose. La graine germée contient aussi d’autres minéraux (cuivre, phosphore, zinc, sodium, fer, manganèse, potassium). Riche en vitamines, spécialement du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9…), ainsi qu’en vitamines C et A…
Effets : La graine germée d'orge protège contre l’accumulation néfaste des radicaux libres et aide à lutter contre le vieillissement. Elle présente un grand intérêt face aux problèmes d’ostéoporose, et est recommandée pour les convalescents, les personnes âgées et les enfants.
Trempage : 2 h Temps de germination : 4 j Rinçage : 2 fois par jour