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Ces pois chiches peuvent être consommés cuits ou germés.
Les pois chiches possèdent une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales. Pour les régimes végétariens, c'est une excellente source de protéines végétales.
Notre production est garantie 100 % issues de l'agriculture Biologique. Ces pois chiches à germer sont cultivées sur notre exploitation située à Lavaur dans le Tarn (81).
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Pois chiches à germer Bio (500 g)
Ces pois chiches peuvent être consommés cuits ou germés.
Les pois chiches possèdent une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales. Pour les régimes végétariens, c'est une excellente source de protéines végétales.
Notre production est garantie 100 % issues de l'agriculture Biologique. Ces pois chiches à germer sont cultivées sur notre exploitation située à Lavaur dans le Tarn (81).
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Les graines de pois chiches germés ont un goût agréable et doux, de texture croquante crue ou fondante après une légère cuisson.
Elles sont une excellente source de manganèse, cuivre, phosphore, fer, zinc, magnésium, potassium, sélénium et molybdène (cofacteur de plusieurs enzymes).
Elles contiennent des vitamines : B1, B2, B6, B9 et E. Comme toutes les légumineuses, elles renferment de bonnes proportions de protides, glucides et lipides.
Effets : Très énergétiques, les pois chiches germés sont réputés avoir des effets thérapeutiques sur les affections des voies urinaires et des propriétés vermifuges.
Trempage : 48 h Temps de germination : 2 j Rinçage : 2 fois par jour
Ces graines sont conditionnées en emballage individuel de 500 grammes.